Gezonde ijsjes! Met de tropische temperaturen van vorige week zou je ze eigenlijk zo uit de diepvries moeten kunnen toveren: gezonde ijsjes. Vorig weekend ging ik ervoor, ik maakte zelf ijsjes. Smoothie ijsjes wel te verstaan, en alles wat over is veranderde gelijk in een smoothie. Twee vliegen in één klap. Bij de Flying Tiger kocht ik siliconen calippo ijsvormpjes. ...
Nationale Pannenkoekdag
Leef je uit: het is Nationale Pannenkoekdag! Er is bijna iedere dag wel een 'nationale' dag, maar de nationale pannenkoekdag is wel heel erg kinder-proof. Het is meer dan alleen een paar pannenkoekenbakken. Op deze dag (vrijdag 27 maart) bakken de kinderen de pannenkoeken voor ouderen. Meer dan 700 basisscholen bakken dit jaar pannenkoeken voor ouderen. Hoe leuk is ...
Zelf fruitsnoep maken
Een hele tijd geleden zag ik iets voor bij komen bij de chicks van Chickslovefood.com: homemade fruitsnoep. Ik sloeg het op en bewaarde het voor een goed momentje. En dat momentje was vandaag. Pippa hielp mee, en ze vond het reuze interessant om zelf fruitsnoep te mogen maken. Wat heb je nodig voor de fruit roll-ups? - 1 rijpe ...
Supergezonde homemade hazelnootpasta!
Wat kan dat fijn zijn, even een cadeautje voor jezelf kopen. Zo kocht ik een tijdje geleden het kookboek Easy Peasy van Bluebelle. Zoals de schrijfsters, Vera en Claire zelf zeggen 'een kookboek voor de allerkleinsten'. Ik kan er kort over zijn, ik was gelijk enthousiast. De vormgeving is fantastisch, er staan ontzettend veel fijne recepten ...
Banana pancake: een fijne start van de dag
Bij een banana pancake denk ik gelijk terug aan mijn reizen in Azië...en dat zijn fijne gedachtes. Waar ik regelmatig mijn ontbijt van toast of joghurt afwisselde met de fijne banana pancakes :-). Gek genoeg heb ik ze thuis nooit gemaakt. Het leek me een prima ontbijtje voor Pippa. Het was een succes en het ...
Soepstengels, supermakkelijk zelf te maken
Een paar dagen geleden was ik een beetje aan het rondneuzen op het blog Francesca Kookt. Francesca heeft een hele categorie gewijd aan recepten voor kinderen, Kleine Kokkies heet het. Erg leuk! Daar kwam ik ook deze DIY Soepstengels tegen. Het leek me wel wat, lekker en gemakkelijk. En dat was het! Wat heb je nodig? - ...
Gebakken Kinderei
Het kindvriendelijke gebakken kinderei Hoe handig, een eitje die vast aan je boterham zit: een gebakken kindereitje. En ook nog eens erg lekker. Dit is echt een perfect eitje voor kinderen die graag het beleg op hun boterham ontleden en dan alleen het beleg op gaan eten. Het is ook nog eens erg simpel om te maken. ...
DE ROLLENDE KEUKENS
Dit weekend vond het weekend van de Rollende Keukens plaats op de Amsterdamse Westergasfabriek. Tientallen mobiele eetgelegenheden zouden zich hier verenigen tot één groot en heerlijk mobiel restaurant. Leek mij duidelijk; bij al dit lekkers moest ik bij zijn! Vriend Lee woonachtige in Amsterdam was al bij de eerdere edities geweest. Met hem en nog een ...
Kinderkookboek Opperdepop!
Kinderkookboek: Albert Heijn met Opperdepop Ik vind het zelf erg leuk om te koken, toen Pippa (onze dochter) twee jaar geleden afscheid nam van de fles en kennis ging maken met vast voedsel kon ik me lekker uitleven. Ik had geen ervaring met het koken voor zo'n kleintje, wat mag ze wel, wat is minder handig ...